Verification: 5f2706aef5f6f18b
Документация
Оплата и доставка
  • /
  • /

Вяленые томаты, исландский хлеб и глэмпинг в Дагестане

Интервью с Анастасией Куцуриду, основательницей глэмпинга «Гоор Глэмп»

Небанальная история

Я была 20 лет парикмахером. Потом случился переломный момент — я тяжело заболела. Во время лечения всё перевернулось. Поняла, что не хочу быть парикмахером всю оставшуюся жизнь. Начала искать варианты, чем бы мне хотелось заниматься. А так как я всегда путешествовала, то решила организовывать туры.

Приехала однажды в Дагестан, сама на машине. Как раз была пандемия, границы закрыты. Все звёзды сошлись в одной точке и появились туры по Дагестану. Они здорово выстрелили, потому что у меня была клиентская база из парикмахерского мира. Мои клиенты и друзья стали моими туристами.

Был такой момент интересный. Когда начали стройку глэмпинга, то не вписались в бюджет. Всё обошлось дороже, чем я рассчитывала. Из-за мировой ситуации туры отменялись, люди боялись ехать. Дохода не было, все мои запасы закончились.

У себя в аккаунте пошутила: «мы сейчас строимся, поддержите огоньком, сердечками, деньгами». И вдруг кто-то мне отправил денег! Я поделилась об этом в сторис, и две недели люди отправляли деньги на стройку! Это спасло на тот момент нашу ситуацию. Клиенты и друзья выручают в любой сфере. Они же теперь и туристы, и клиенты глэмпинга. Вот так было, да!

Идея глэмпинга

Селение Гоор — одна из точек на моём авторском маршруте. Это очень красивое селение. Гоор славится своими сторожевыми башнями на краю обрыва и «языком тролля», который похож на норвежский. Поэтому свой глэмпинг я так и назвала — «Гоор Глэмп».
На вершине селения я обычно отдавала своих туристов местному гиду — Ибрагиму. Пока он показывал красоты Гоор, я быстро сервировала стол, и мы все вместе обедали на этой вершине. Мои гости часто просили остаться здесь на ночь. Я бы и сама с радостью осталась, но ночлега в этом топовом месте не было. То есть моей группе негде было ночевать, и я решила организовать ночлег. Так возникла идея построить глэмпинг.

С этой идеей я обратилась к Ибрагиму. Отправила ему фото «Призм» от «Дикого Дома», расписала всю концепцию. Ему понравилось. Благодаря Ибрагиму нам досталась красивая земля с террасами и шикарными видами. Завертелась стройка.
А вообще идея с гостями зародилась ещё раньше. Как-то много лет назад, путешествуя по Исландии, мы гостили в доме у местной семьи. Уютный и милый дом. Хозяйка испекла нам хлеб.

Утром я вышла к своим друзьям со словами: «Я знаю, чем хочу заниматься всю следующую часть жизни! Хочу жить вдали от суеты, вялить томаты и печь хлеб. И чтобы совсем не стать отшельником, пусть у меня будут туристы». Именно тогда зародилась эта мысль. А уже потом появились туры и Дагестан.

Желание вялить томаты и печь хлеб творит глэмпинг! Думаю, со следующего сезона я обзаведусь хлебопечкой и начну вялить томаты на продажу.

О глэмпинге

Мы открылись поздно, в середине июня. Был очень дождливый май. Дожди шли и тормозили многие процессы. Ну и в целом кавказцы никуда не спешат. Это меня напрягало, был стресс. Вот сейчас такими же темпами строится наша кухня. И ничего не сделать, потому что эти люди всегда всё делают в своём темпе.

Кажется, что наш глэмпинг на отшибе, но это не так. Рядом село, а мы как бы спрятаны от него. И это удобно всем. Дагестан — это мусульмане, а туристы — есть туристы. Наш лагерь в стороне, нас никто не видит и не слышит, никому не мешаем, не нарушаем местные обычаи.

Модули «Призма»

Сейчас у нас стоит три «Призмы» от «Дикого Дома». Дальше планируем расширяться, если удастся вывести землю из сельхозназначения.

Почему именно «Призмы»? Подумала, что в этой местности «Сафари Тенты» не смотрелись бы. Не вписываются они по форме в наши горы. Мне показалось, что треугольнички будут смотреться намного лучше.
В домиках стоят две спальные кровати. Вечером, если прохладно, можно включить тепловые пушки — мы их на всякий случай поставили. Но пока не использовали. Сейчас хватает электропростыней. Мои гости в восторге от них. Многие туристы даже не знали, что есть такие простыни. И еще у нас теплые одеяла есть.

В холодные ночи — около 13 градусов — я просто спала в толстовке на теплой простыне. Не замерзла. Туристы, которые приезжают, понимают, что это все-таки палаточный домик на природе. Никто не ждет каких-то домашних условий. Люди понимают, куда едут.

Санитарно-гигиенические блоки в глэмпинге

Санитарный блок планировался из трех одинаковых частей — три душа и три туалета.
Когда его привезли, оказалось, что все три комнатки разного размера. И среди них оказалась самая маленькая по размерам, в которую нельзя было вместить даже душевую кабину. Мы решили там сделать кабину для хранения. Оставили только два блока — два туалета и два душа.

«Как ледники начнут таять, так и вода в село придет»

У нас были задержки с водой. Мы же в горах живем, здесь нет централизованного водоснабжения. Все завязано на леднике: как он начнет таять, так и вода спускается с гор и наполняет родники. Вот все ждали эту воду. У нас уже готово все, а воды нет. Что делать?

Мы поехали проверять всю эту систему, по которой должна придти вода. Ребята нашли пробоину в колодце — в нее вся вода и уходила. Закрыли ее срубом от березы.
Пока добирались назад до лагеря, вода уже пришла в село, и мы, наконец наполнили наши бочки.

Стоимость проживания в глэмпинге

Сейчас домик у нас стоит 4 тыс. руб. за сутки. В глэмпинге нет кухни и гости питаются в ближайшем кафе. Это недалеко, минут семь идти.

Я ориентируюсь на цены на жилье поблизости. Например, снять полноценный хороший дом можно за 6 тыс. руб. Когда будет готова кухня, думаю, что поднимем до 5 тыс. руб. за сутки.

Рядом в пешей доступности — знаменитые башни, конные прогулки. Можно интересно провести время.

«Денег на рекламу не трачу»: продвижение глэмпинга

Сейчас нет возможности зарегистрировать глэмпинг на Booking или Airbnb. В Дагестане очень хорошо работает Авито. Также здесь есть местный сайт, что-то вроде местного «Букинга». У них сильная реклама. Хорошо работают «сарафан» и соцсети. Плюс у нашего экскурсовода Ибрагима большой поток групп. Через него также приходят клиенты.

Я не вкладываю деньги в рекламу — у нас хорошая загрузка. Иногда у нас бронируют домики сразу наперед. Для старта это неплохо. Бывает такое, что тишина, а потом внезапно звонят и просят переночевать.

Кто приезжает отдыхать в глэмпинг

Сюда разные люди приезжают. Туры набираются сложнее, потому что очень много туристов, которые самостоятельно путешествуют. Если люди раньше боялись ездить самостоятельно, то сейчас нет такого.

Путешественникам нравится Дагестан. В шутку я называю его «Дагесландия», потому что Исландия и Дагестан чем-то похожи друг на друга. Дагестан небольшой, но разнообразный: здесь и каньон, и реки, где-то крутые горы, а где-то плато, водопады подземные и обычные. Еще и море в придачу. За каждым поворотом что-то новое видишь.

«Кинь мне салам из Дагестана!»

А ещё мы отправляем открытки. В Дагестане туризм только начинает развиваться. Было сложно найти открытки, чтобы отправлять родным и друзьям. Я придумала напечатать открытки с портретом Ибрагима. Здесь все его знают. Он такой колоритный аксакал — в бурке и папахе. Всегда приходит в глэмпинг и встречает гостей.

Можно передать привет своим знакомым из путешествия, «кинуть салам», как тут принято говорить. Когда доделаем кухню, установим там почтовый ящик.
Помогаем вам открыть свой уникальный глэмпинг-проект
Скачайте инструкцию по открытию глэмпинга с окупаемостью от 2-х лет